Chắc các bạn không còn lạ lẫm gì với món bánh Flan thơm ngon mát lạnh lẽo trong các ngày hè lạnh buốt. lúc này địa chỉ bánh bao buộc phải Gia xin giới thiệu một món ăn đơn thuần, cũng với công thức triển khai hầu hết món bánh Flan, đó chính là món kem cháy Creme Brulee.

Xem thêm : Bánh bao lá dứa 3 trứng cút Cần Gia
nguyên liệu nên sẵn sàng để làm cho món kem cháy Creme Brulee:

– Sữa tươi: 300 ml

– Trứng gà: 8 quả (trong đó mang 6 quả tách lấy lòng đỏ)

– Kem Liquide: 300 ml

– Đường trắng: 80 – 100 gram (tuỳ vào khẩu vị ưa ngọt hay không)

– Đường nâu: 1 lượng nhỏ tuổi

– Vani: 1 đường ống dẫn (có thể tiêu dùng cốt Vani)

– Bát nông (đáy cạn): 6 – 8 mẫu (bát càng nông thì chín càng nhanh)

lãnh đạo bí quyết làm cho món kem cháy Creme Brulee: để tiến hành món ăn thì nên thông qua 4 bước.

Bước 1: sử dụng 1 chiếc nồi vừa cho sữa và kem Liquide vào trộn thật đều, sử dụng 50% lượng đường trắng đã sẵn sàng cộng mang Vani cho vào hỗn hợp trộn đều rồi cầm lên bếp. Lưu ý: quý khách chỉ làm cho nóng hỗn hợp và ko để hỗn hợp sôi.

Bước 2: Để 8 quả trứng vào bát & đánh thật đều tới lúc thật bông, 8 quả trứng gồm 6 lòng đỏ đã bóc ra bỏ lòng trắng nhé.

có một thủ thuật gúp người dùng đỡ mỏi tay khi thực hiện đánh trứng mà ko với máy. đó là sau lúc tắt bếp nấu nướng hỗn hợp sữa ban sơ, người dùng hãy tóm trứng mang đường lên bếp. bạn buộc phải ưa chuộng tới nhiệt độ ko được để trứng chín mà chỉ khiến nóng & đánh đều hỗn hợp lên. sở hữu cách tiến hành này, trứng sẽ thời gian nhanh bông và đường tan nhanh. kết thúc bước này khi trứng với gold color nhạt.

Bước 3: lúc hỗn hợp sữa lúc đầu nguội, chúng ta hãy cho dần dần vào hỗn hợp trứng đã đánh bông, khuấy nhẹ nhàng hỗn hợp lên đến lúc tất cả hòa quyện vào nhau. ví như với bọt lẫn trong hỗn hợp thì chúng ta hãy vớt hết bọt ra.

Bước 4: Bật lò nướng ở nhiệt độ 190 độ C trước 5 phút cho lò nóng ổn thỏa. dùng 6 – 8 bát nông đặt vào chung 1 loại khay để đựng thành phẩm. Cho chút nước vào bát và độ khoảng sắp nửa bát. Cho khay vào lò và chỉnh nhiệt độ xuống còn 160 độ C, hẹn nướng trong 1 giờ đồng hồ đeo tay.

Chú ý: khoảng thời gian hẹn lò nướng sẽ bám vào bát của bạn vơi hay đầy, bát đầy thì lớp kem dày phải sẽ lâu chín.

khi món kem cháy Creme Brulee chín sẽ với màu giống bánh Flan, cho khay ra kế bên & để bánh nguội tiếp đến mới đc đặt vào tủ giá. lúc ăn, bạn cho một ít đường nâu lên mặt bánh để tạo 1 lớp Caramel. Vậy là người dùng đã có thêm trong menu của bản thân một món ăn mới để hưởng thụ vào ngày hè giá lạnh. Chúc khách hàng ngon miệng mang món ăn mát rét mướt kem cháy Creme Brulee!

cua hang ban banh bao Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi với các sản phẩm nổi bật như :

– Đại lý được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí
– Được giao hàng tận nơi, đối với đại lý ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển
– Được tham gia vào chương trình bán hàng online

Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM.
Hotline : 09.333.555.09
Web site Banh bao ngot hinh con nhim Cần Gia : https://banhbaocangia.vn