Chocolate từ khóa lâu vốn dĩ là món ăn làm cho mọi người nhất là những chị em, em nhỏ tuổi mê mệt. Chocolate với thể khiến cho phổ biến món bánh hay món kem để tráng miệng, bởi vậy shop bánh bao nên Gia kiên cố rằng những người mà khách hàng yêu mến yêu sẽ cực kỳ vui nếu được khách hàng tự tay làm cho bộ quà tặng kèm theo món bánh kem chocolate thơm ngon đấy. Hãy cùng xem thêm cách mà Cửa Hàng chúng tôi chỉ dẫn dưới đây để làm món bánh kem này vào dịp cuối tuần hay bữa tiệc sinh nhật nhé.
nguyên liệu để làm cho món bánh kem chocolate:

Phần cốt bánh bao gồm:
  • Đường cát
  • 2 quả trứng tươi
  • 50 gram bột mì
  • Một chút dầu ăn
  • Một chút vani
  • 2 muỗng coffe bột cacao và hòa chung mang nước nóng
  • 1 chút cream of tarta
  • 1 muỗng coffe bột nở
  • 1 muỗng coffe muối

Phần socola:
  • 40 gram chocolate
  • 100 ml kem tươi
  • Một chút bơ nhạt
  • Đường (lượng đường đa dạng hay ít tùy theo khẩu vị của bạn)
  • Một chút rượu Rum (có hay không tùy vào sở thích của bạn)

Thực hiện:
Đặt hàng : Bánh bao nhân thịt 1 trứng cút Cần Gia

Bước 1: Bật sẵn lò nướng tại nhiệt độ là 150 độ C. Tiếp tới chúng ta rây cho mịn bột nở và bột mì.

Bước 2: Cho trứng gà vào trong 1 loại bát rồi bóc tách lòng trắng trứng cùng lòng đỏ trứng riêng mang nhau.

Bước 3: người mua lấy lòng đỏ trứng cho vô một tô khác, tiếp tới quý khách cho 30 gram đường cát & dùng dụng cụ đánh trứng để xua tan đường ra. người mua lại cho thêm một chút dầu ăn vô & cũng đánh lên lần nữa.

Bước 4: Đổ hỗn hợp nước ca cao vào bột đã rây và đảo đều cho bột sánh mịn.

Bước 5: người dùng đánh đều lòng trắng trứng cùng một chút muối cho tới khi thấy chúng nổi bọt thì bạn cho một chút cream of tartar vô và đánh cho bông lòng trắng trứng là đc.

Bước 6: Đổ thêm đường vô lòng trắng trứng & kế tiếp đánh đến lúc hỗn hợp hơi cứng nhưng mang độ dẻo dai và không thấy lòng trắng rớt xuống khi úp ngược.

Bước 7: Trộn chung hỗn hợp lòng đỏ cộng hỗn hợp lòng trắng cho đều.

Bước 8: Đổ hết vào khuôn nướng bánh là cho vào lò trong 45 phút là bánh sẽ chín.

Bước 9: Đợi nướng bánh thì quý khách tiến hành kem chocolate:

– thứ nhất quý khách đun chảy bơ nhạt & chocolate.

– tiếp theo khách hàng cho vào một trong những chút rượu Rum để bánh sở hữu hương vị lôi kéo hơn rồi nắm xuống cho nguội bớt.

– Kế tới khách hàng đánh bông kem tươi cộng đường cát, ngừng rồi khách hàng đổ hỗn hợp chocolate vào và lại đánh cho đều lên.

Bước 10: lúc bánh chín thì khách hàng lôi ra, đợi bánh nguội các bạn cắt bánh ra làm cho hai theo thân bánh.

Bước 11: Cho kem chocolate phủ trên lớp bánh trước tiên, rồi từ từ đặt lớp bánh thứ hai lên. Phần kem chocolate còn lại các bạn phết lên mặt và ngoài thân bánh.
Bước 12: Cuối cộng, người dùng có thể trang trí thêm trái cây, kẹo đủ màu hay bánh quế để bánh sang trọng mắt hơn nhé.

công ty bánh bao Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi với các sản phẩm nổi bật như :

– Đại lý được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí
– Được giao hàng tận nơi, đối với đại lý ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển
– Được tham gia vào chương trình bán hàng online

Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM.
Hotline : 09.333.555.09
Web site bánh bao ngọt : https://banhbaocangia.vn